Bueno, antes del último post de Nueva Zelanda, el post de las comidas… Cómo todo, he estado en lugares en lo no se hace absolutamente nada de lo que voy a escribir. Escribo mis impresiones, que no quiere decir que sea lo normal en Nueva Zelanda, pero después de casi 5 meses, es una idea bastante cercana...
Lo primero es que aquí se consume más te que café, y el café aquí… aguao, leche poca, por lo cara que es supongo.
The Breakfast o el desayuno suele ser más o menos fuerte, pero no os imaginéis bacon, huevos ni historias así. Aquí es típico desayunar una especie de cereales cocinados con agua y una pizca de leche para darle color. Tomar medio tazón llena bastante. A esto se le acompaña con té. También se suele desayunar tostadas y ensalada de frutas.
El Lunch o almuerzo suele ser bastante ligth y no suele durar más de 30 minutos. Se suele tomar a partir de las 12.30 y no es la comida principal, así que no se suele hacer el ritual de esperar a que todo el mundo esté en la mesa para comer. Yo lo veo más como nuestra merienda, algo informal, que se haga rápido y que luego puedas seguir con las tareas. Hay excepciones y a veces el almuerzo es más elaborado, pero por lo general, un sandwich, una sopa y una tostada, o incluso los restos de la cena del día anterior sirven.
The Dinner o la cena es la comida principal del día, y se suele hacer a partir de las 18.00. Aquí si se dedica tiempo a la preparación. Arroz blanco, patatas hervidas o codidas y/o verduras hervidas se usan como acompañamiento de la comida principal, pero todo se sirve en el mismo plato, pero sin mezclar.
Algunos ejemplos gráficos:
Hamburguesitas en salsa con pure de patatas, coliflor, brocoli y demás verduras hervidas
Pasta con arroz integral, huevo duro y ensalada.
Muslo de pollo con arroz, patatas y verduras hervidas
Filete de pescado frito con patata cocida y ensalada
Pastel de carne con arroz y ensalada
Lentejas con patatas en salsa, tortilla de espinacas, arroz y ensalada (esté
plato es un poco fuerte)
Y para terminar, un lujo que los kiwis ni saben que existen: tostada con aceite
y tomate.
Besotes!!!
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