(Del 10 de Octubre de 2012 al 20 de Octubre de 2012).
Después de la semana de vacaciones es hora de volver a hacer wwoofing y el lugar elegido es Clinton, un pueblito entre Queenstown y Dunedin.
Shaun es ese señor que tan bien rodeado está de wwoofer, y es el propietario de una granja de las de verdad, de esas que venden su productos para vivir.
Esta es parte de la propiedad que tiene...
Aquí hay unos 5 invernaderos cómo este...
...dónde hay plantadas diferentes tipos de lechugas...
Aunque su especialidad son las zanahorias en pleno campo al aire libre...
Aquí el trabajo de cada semana es preparar la tierra para plantar, plantar lechugas, zanahorias, ajos y hasta fresas... recolectar, lavar y meter en bolsa de 1 y 2 kg lo necesario para ser vendido el sábado en el Farmer Market (un mercadillo de granjas) en Dunedin.
Aquí me tenéis en plena faena!
Y aquí haciendo weeding en el invernadero. En próximas entregas explicaré con fotos que es hacer weeding, que no es más que quitar las hierbas malas, aunque creo que nosotros no tenemos verbo para eso...
Shaun vive sólo, así que para manejar esta enorme granja siempre tiene una media de 5 wwoofers. Cuándo yo llegué ya estaban Jamila de Brasil y Inryu de Corea del Sur.
Alisa y Caitlin de U.S.A. que viajan juntas llegaron el mismo día que yo.
Se fue Inryu y vino Ying de Malasia.
Se fueron Alisa y Caitling y llegaron Celine y Emma, también de U.S.A. pero no viajan juntas, están estudiando en la Universidad de Dunedin y ahí se conocieron...
Y por último llegó Matilda de Francia...
Shaun es un gran cocinero, pero no cocina... Una de las tareas es que dos de nosotros vayamos a la cocina a preparar la cena y él nos va diciendo como hacerlo, aunque siempre terminábamos todos cocinando...
Lo peculiar de este sitio, es cómo está distribuido para que durmamos todos juntos, pero no revueltos...
Aquí la casa principal. Aquí vive Shaun y es donde cocinamos y tomamos la cena. También es donde están los cuartos de baño.
Aquí "The Station"...
... dónde los wwoofer pasamos nuestro tiempo después de trabajar y dónde preparamos nuestro almuerzo. Aquí hay espacio para que duerman 3 personas en una habitación.
Luego tenemos una caravana preparada para 2 personas...
Y un par de camiones para que duerman 3 personas en cada uno, yo dormía encima de la cabina...
... Así es por dentro ...
... En la granja también hay animalillos, un cerdito ...
... una cabra "friendly" (amistosa) ...
... Y una vaca, que todos los días era ordeñada y conseguíamos unos 15 litros de leche ...
... Además del correspondiente perro y gatos de casi todos los sitios.
Aquí el equipo después de la preparación de una de las cenas...
Besotes!!!
